どうもyazohchiです。
youは何しに日本へでは、東京・高円寺のエンターテインメント天ぷらのお店が紹介されます。
天ぷらのお店でエンターテインメント？いったい何がエンターテインメントなのでしょうか？
とっても気になったので調べてみました。
皆さん一緒に確認してみましょう！
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エンターテインメント天ぷらとして有名な天すけ
いまや日本人だけでなく外国人観光客からも絶大な人気を誇る、 エンターテインメント天ぷらとして有名なお店が、東京・高円寺駅からほど近い場所にある天ぷら料理店・天すけです。オープンして来年で３５年を迎えるという老舗です。
他の天ぷら料理店に比べお値段がリーズナブルですごくおいしいと評判のお店です。
中でも玉子天ぷらは、天すけの一押しの最も人気のある料理です。
玉子天ぷらを出す天ぷら料理店は、それほど多くないらしく、希少価値のあるお店だと言えると思いますが、すごいのはそれだけではありません。
店主による卵を割って油の中に入れるパフォーマンスがお見事！これぞエンターテインメント天ぷら！
なんと、店主の栗原延幸さんによる卵を割って油の中に入れるパフォーマンスがお見事なのです！
卵を割って入れる最初の２回は普通に割って油の中に入れて割った卵の殻を後ろにポイっと投げ捨てます。
そして、３回目。今度は卵を壁に打ち付けて割って卵を入れるんです！３回目があまりの早ワザで目が追いついていかないほどです。ホントに一瞬のパフォーマンスで、あっという間に卵が油の中に入ってしまうのですが、これが外国人観光客にウケるのでしょう。卵を割ってもう終わりかと思ったら最後のおまけとして歌舞伎の見栄を張って〆るという、なかなか見ごたえのあるパフォーマンスです。店主さんは、一見おとなしく寡黙そうですが、このパフォーマンスが始まるとまるで別人のように見えます。パフォーマンスが終わったら軽くお辞儀をするところも、日本人的でなかなかgood!と外国人のお客さんは思っているかもしれません。
この見事なパフォーマンスのおかげ（味がとてもおいしいのは勿論のことですが）で、毎回ランチタイムなど行列ができるほどです。
栗原延幸さん は、外国人のお客さんとも簡単な会話ができるようにするために、英語・韓国語・中国語など勉強しているそうです。なかなかの努力家さんですね。外国人のお客さんとちょっとした会話ができれば、お客さんとの距離がぐんと近くなるのを実感しているようです。天ぷら屋だから天ぷらをつくるだけで十分、といういわゆる頑固オヤジとは全く違いますね。お店にとって必要なことは、何でも勉強・努力して吸収していこうという気構えが、お店を３０年以上も続けて来られた秘訣だと思います。
おいしくてお値段もリーズナブルで見事なパフォーマンスも見れて、こんなに満足できるお店にはなかなかありつけません。まさにエンターテインメント天ぷらここに極まれり！です。
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天すけアクセス
天すけへのアクセスはこちらになります。
住所：〒166-0002 東京都並区高円寺北3-22-7 プラザ高円寺１Ｆ（JR高円寺駅北口から徒歩約２分）
TEL: 03-3223-8505
高円寺のエンターテインメント天ぷらまとめ
- youは何しに日本へでは、東京・高円寺のエンターテインメント天ぷらのお店が紹介されます
- いまや日本人だけでなく外国人観光客からも絶大な人気を誇る、 エンターテインメント天ぷらとして有名なお店が、天すけです。オープンして来年で３５年を迎えるという老舗です
- 天すけの一番人気は玉子天ぷらです。
- 店主・栗原延幸さんによる、卵を割って油の中に入れるパフォーマンスがお見事！まさにエンターテインメント天ぷら！ です
- 天助は、JR高円寺駅北口から徒歩約２分とほど近い場所にあります
コロナ禍が完全に収束して日本への渡航が再びできるようになったら、外国人観光客が「あの味とパフォーマンスが忘れられない！」と天すけに一挙に押し寄せてきそうですね。天すけにとってはうれしい悲鳴でしょう。
最後に、 天すけ店主・栗原延幸さんのお見事パフォーマンスの動画を紹介します。ホントに一瞬のパフォーマンスなので、しっかりご確認くださいね！
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